Zero Waste Hospitality
Lo Zero Waste Hospitality è un modello gestionale che mira a minimizzare i rifiuti generati da una struttura ricettiva attraverso riduzione, riuso, riciclo e compostaggio. Coinvolge la selezione di fornitori sostenibili, la riduzione della plastica monouso, la gestione differenziata e la sensibilizzazione degli ospiti. È parte integrante delle pratiche di turismo responsabile.